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TONNELLERIE ANJEMS

10, rue de la Pépinière

16100, COGNAC

À propos de l'entreprise

SARL dynamique, la tonnellerie ANJEMS a su se diversifier. A sa création son activité principale était la réparation de fûts et tonneaux eau‐de‐vie et vins.

Au fil des années, sont venues s’ajouter les activités de fabrication de barriques et tonneaux eau‐de‐vie et vins ainsi que des prestations sur des gros contenants.

Aujourd’hui, la tonnellerie ANJEMS fabrique des fûts eau‐de‐vie pour les plus grandes maisons de négoce du Cognac ainsi que des fûts vins pour des châteaux Bordelais, du Médoc, Saint Emillon, Fronsac...

La Tonnellerie ANJEMS travaille de manière artisanale dans le respect des traditions et de l’environnement, avec une équipe de tonneliers d’une grande expérience qui savent fabriquer des fûts à la main et qui maitrisent parfaitement la chauffe des fûts sur la demande des clients, à partir de bois merrains de chêne du limousin pour le vieillissement des eaux‐de‐vie, et de chêne du centre de la FRANCE pour la bonification des vins.

 

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La Tonnellerie ANJEMS a été créée en mai 2000, par des maîtres tonneliers qui ont acquis une grande expérience sur la fabrication des fûts 225 litres Bordeaux Château et eau-de-vie de Cognac dans les tonnelleries réputées telles que Robin, Seguin Moreau, Hennessy et Dubroca.

 

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