Descriptif du poste

Le Rôle en Cuisine :

• Meneur Culinaire 🍳 :

  • Vous orchestrerez la partie chaude de la cuisine avec passion et précision.

  • En tant que Chef de Partie, vous dirigerez l'orchestre pour la préparation des plats chauds, mettant l'accent sur des techniques de cuisson variées.

  • La plancha sera votre terrain de jeu pour sublimer les viandes, apportant une touche de maîtrise à chaque plat.

• Artiste des Saveurs 🎨 :

  • Votre connaissance des techniques culinaires fera danser les saveurs sur les papilles.

  • Laissez libre cours à votre créativité pour garantir une expérience culinaire mémorable.

• Créateur de Saveurs 🌈 :

  • Imaginez des recettes originales qui captivent les palais.

  • Ajustez les proportions et les ingrédients pour créer des symphonies gustatives uniques.

• Gestionnaire des Coulisses 🧑‍🍳 :

  • Gérez les stocks comme un pro, jonglant avec les ingrédients comme un magicien de la cuisine.

  • Assurez-vous que tout est parfaitement en place pour le grand jour de l'ouverture.

• Architecte de la Propreté 🧽 :

  • Élevez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Faites de votre équipe des gardiens de la propreté et de la qualité.

• Collaborateur Créatif 🤝 :

  • Collaborez avec le Chef de Cuisine pour donner vie à la vision gastronomique.

  • Communiquez régulièrement pour ajuster les détails et garantir une ouverture épique.

• Ambassadeur de l'Équipe 🌟 :

  • Si l'équipe grandit, soyez un leader inspirant.

  • Formez et motivez votre équipe pour des performances culinaires exceptionnelles.

Conditions de travail :

• Type de contrat : CDI – Statut employé – 39 heures par semaine

• Horaires : 5 jours/semaine (3 journées continues et 2 coupures)

• Salaire : 2 610€ brut mensuel (selon expérience)

• Avantages : Epargne salariale, prime vacances, restauration sur place offerte, 2 jours de repos / semaine.