- Contrat : CDI
- Salaire : Selon profil
- Localisation : Le Mans (72)
- Mise en ligne : 13/05/22
- Référence : rfhttdxs7e
À propos de notre client
Je suis Philippe SIMON, consultant en recrutement au sein du réseau du Mercato de l’Emploi. Je recherche pour mon client, bar, brasserie et lieu de rencontres historique, iconique du centre-ville du MANS un Limonadier
Vous souhaitez rejoindre une institution indémodable de la place du MANS, je vous invite à nous rejoindre pour écrire la suite de cette belle histoire 😊
À PROPOS DE NOTRE CLIENT
Véritable institution située dans le centre-ville du Mans, cette Brasserie rappelle aux visiteurs les traditions d’accueil, de convivialité et de chaleur.
Cette brasserie vous accueille dès le matin pour le petit déjeuner avec son délicieux jus d’orange pressé, toute la journée et en soirée, seul, entre amis, en famille, ou entre collègues autour d’une carte bistronomique, et de nos tapas.
Ce lieu de brassage, de rencontres et d'échange, qui s'ouvre à tous les publics, est également un espace de mise en scène : Afterworks quotidiens et soirées à thèmes …
Dans le cadre de son développement, je recherche son Limonadier H/F.
Descriptif du poste
Rattaché au responsable de salle, vous aurez pour missions de contribuer à la préparation et au bon déroulement du service au bar, en salle, et en terrasse.
· Polyvalent, vous devrez accueillir les clients, prendre les commandes en salle, en terrasse et au bar
· Evoluer selon les services au brunch le matin, restauration le midi et soir, limonade l’après-midi et lors des Afterworks
· Préparer et servir les boissons
· Assurer un service de qualité en prenant compte les spécificités de chaque client
· Contribuer à la renommée de l'établissement
· Assurer la propreté et la bonne tenue de son espace de travail
· Communiquer avec vos collègues, et venir en soutien si besoin
· CDI à temps complet sur une base de 42H à pourvoir dès que possible
o 4 coupures et 1 demi-journée de travail, donc 2 jours off consécutifs et une demi-journée off en plus.
o Salaire : 2300 -2500 € brut par mois selon profil
o Lieu de travail : Le Mans Centre
· Les petits + :
· Travailler et évoluer au cœur d’une institution mancelle
· Une offre brunch – bistrot – tapas
· Des activités variées et anti-routine
· Une forte proximité avec la clientèle du centre-ville
· Des soirées animées autour des Afterworks et soirées à thèmes
Profil recherché
Vous avez une formation de type Ecole hôtelière ou CAP- BEP, BAC pro ou BTS Hôtellerie-restauration complétée par une expérience de 3 ans minimum à un poste similaire,
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Dynamique et organisé, les rushs ne vous font pas peur
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Motivé, vous avez le sens des valeurs et l’esprit d’équipe
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Expérimenté au service du plateau, vous avez l’habitude de gérer de forts volumes d’activité
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Réputé pour votre aisance relationnelle, votre optimisme est contagieux
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Votre capacité d’adaptation, et votre réactivité seront des qualités qui vous permettront de réussir dans ce poste
Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Bienvenue chez nous !
Remplissez le formulaire ci-dessous accompagné de votre CV.
Vous pouvez joindre à votre envoi un document complémentaire si vous le souhaitez.