Offre d'emploi Commerce de détail / Vente

Cette offre d'emploi vous est proposée par

Christophe TARIS

Recruteur en recrutement

Mon avis sur cette offre d'emploi

L` Ets DUBOURG/KIRIEL est une entreprise familiale créée en 2007, et spécialisée sur la vente au détail de Fruits et Légumes. L'enseigne a développé une offre diversifiée autour d'un magasin Multi-Frais, avec la revente de produits artisanaux. Mais en y ajoutant de nouveaux métiers, autour du végétal avec une serre de 300m2. L'enseigne se situe aux abords de l'agglomération bordelaise, sur l'ancienne route nationale en direction d'Arcachon.

RESPONSABLE DE RAYON FRUITS ET LEGUMES
Pessac, Gironde
Urgent !
  • Contrat : CDI
  • Salaire : Selon profil
  • Localisation : Pessac (33)
  • Mise en ligne : 04/07/22
  • Référence : oq8ef3s7yd

À propos de notre client

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dont la culture est tournée vers l'authenticité, le terroir et la convivialité ?

Découvrez cette entreprise familiale créée en 2007, et spécialisée dans la vente au détail de fruits et légumes.

L'enseigne a développé une offre diversifiée autour d'un magasin multi-frais, avec la vente de produits artisanaux. Mais en y ajoutant de nouveaux métiers, autour du végétal avec une serre de 300m2.

Descriptif du poste

Le responsable fruits et Légumes supervise l’ensemble du rayon fruits et Légumes.

  • Gérer la mise en place et l’approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes

  • Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction

  • Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produits)

  • Suivre le compte d’exploitation du rayon fruits et légumes et garantir les résultats en terme de Chiffre d’affaires, de marge, de frais de personnel, d’achats et de stocks

  • Mettre en place les actions correctives pour répondre aux objectifs

  • Manager l’équipe du rayon fruits et légumes

  • Garantir une qualité de service auprès des clients

  • Veiller à l’application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l’étiquetage…

  • Veiller au bon entretien des équipements et des locaux

  • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité

Salaire selon profil et expérience.

Profil recherché

Profil recherché

  • Dynamique

  • Autonome, rigoureux et organisé

  • Passionné par le commerce

  • Connaissance des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits

  • Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe

  • Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique

  • des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits

  • Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe

  • Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique

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Vous pouvez joindre à votre envoi un document complémentaire si vous le souhaitez.