- Contrat : CDI
- Salaire : Selon profil
- Localisation : Gevrey-Chambertin (21)
- Mise en ligne : 02/06/23
- Référence : x2269nbc35
À propos de notre client
Je suis Anne-Claire Reynaud, consultante en recrutement, au sein du réseau du Mercato de l’Emploi, à la recherche de pépites :
Je recherche un sommelier – caviste polyvalent H/F pour un domaine viticole familial de renom situé en Côte de Nuits :
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En bio et biodynamie depuis 25 ans sur de belles appellations
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Une jolie maison d’hôtes associée
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Une activité oenotouristique de service en petite restauration
Descriptif du poste
Vos principales missions seront de :
– Accueillir une clientèle de particuliers nationaux et internationaux (voire de professionnels) du vin en leur proposant la visite du domaine et la dégustation des vins produits par la maison
– Gérer les rendez-vous par téléphone et/ou par courriel au domaine et à la maison d’hôtes et répondre aux demandes d’informations des clients
-Assurer la gestion administrative de la maison d’hôtes
– Assister ponctuellement l’intendant, responsable du service de petite restauration pour les déjeuners à table de la maison d’hôtes du domaine c’est à dire faire découvrir les vins du Domaine en accord avec un repas unique et local, préparé par un traiteur
– Aider ponctuellement l’équipe en saison creuse dans la préparation de commandes ou d’étiquetage et alimenter occasionnellement les réseaux sociaux
Les petits + :
-Une petite structure familiale
-Un domaine de renom
-Des tickets restaurant
-2 jours de congé dont le dimanche et un autre jour à définir dans la semaine
Profil recherché
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Vous avez :
-1 an d’expérience minimum ou une formation sur le vin
-Une très bonne maîtrise de l’anglais
-Des connaissances spécifiques approfondies en vins
-Une bonne maîtrise des outils informatiques (Outlook 365, Fiducial PMS, Pack Office, site internet…)
-Des connaissances en restauration et/ou boutique de vente seront appréciées
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Vous êtes :
-Autonome et débrouillard(e)
-Flexible, rigoureux(se)
-Polyvalent(e) et assidu(e)
Vous vous reconnaissez dans ce poste, contactez moi tout simplement !
Remplissez le formulaire ci-dessous accompagné de votre CV.
Vous pouvez joindre à votre envoi un document complémentaire si vous le souhaitez.