- Contrat : CDI
- Salaire : Selon profil
- Localisation : Angoulême (16)
- Mise en ligne : 16/05/22
- Référence : lzx7r39w8x
À propos de notre client
Ce restaurant situé en Charente au coeur du vieil Angoulême est connu pour son ambiance chaleureuse.
Une belle équipe dynamique , vous attend afin d'être au complet et opérationnelle .
Restaurant bar brasserie , dont la renommée n'est plus à faire .
Vous souhaitez relever un nouveau challenge et travailler dans le domaine de la restauration, Capacité de 150 couverts.
rejoignez les vite!!!.
Je recrute 1 CHEF DE PARTIE H/F en CDI à temps plein.
Vous ne travaillerez qu'avec des Produits frais ,le cadre de travail est des plus agréables .
Au sein d'une équipe soudée qui deviendra rapidement comme une deuxième famille .
CDI à temps complet sur une base de 39H ,
4 coupures et 1demie journée de travail, donc 2 jours off consécutifs et une demi journée off en plus.
Descriptif du poste
Vous souhaitez relever un nouveau challenge et travailler dans le domaine de la restauration,
Vous souhaitez évoluer dans votre domaine et vous êtes impliqué(e) et motivé(e) ?
Alors rejoignez nous vite!!!
Je recrute 1 CHEF DE PARTIE H/F en CDI à temps plein sur une base de 39h.
4 coupures et 1demie journée de travail, donc 2 jours off consécutifs et une demi journée off en plus.
Vos principales missions seront :
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l’approvisionnement de tous les produits de votre poste
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la production culinaire de votre poste
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la conservation desdits produits alimentaires , et l’application des normes d’hygiène
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l encadrement de votre Commis et votre Apprenti.
Profil recherché
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Vous avez un fort esprit d'équipe ( vous gérez votre commis et votre apprenti)
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Vous avez une parfaite connaissance des produits alimentaires, des conditions de stockage, de leur utilisation.
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Vous maîtrisez les procédures HACCP (règles d'hygiène et normes de sécurité en cuisine).
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Vous êtes rigoureux, organisé et endurant (travail debout, horaires décalées).
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Vous êtes à l'écoute, résistant au stress, fiable, autonome, dynamique et réactif.
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Mais vous êtes également sympathique , souriant ,créatif et motivé .
Vous êtes un(e) véritable passionné(e) de ce métier et vous souhaitez nous faire part de votre savoir-faire, postulez dès maintenant à cette offre.
Remplissez le formulaire ci-dessous accompagné de votre CV.
Vous pouvez joindre à votre envoi un document complémentaire si vous le souhaitez.