Chef de culture Viticole H/F

Chef de culture

Réf. n°3896

  • CDI
  • Jarnac-Champagne
  • il y a 2 mois
  • Urgent

Description du poste

Rattaché au dirigeant de la société, vous assurez la gestion technique du vignoble (129 hectares), de la plantation à la supervision technique de la distillerie. Vous assurez le management d’une équipe de 6 permanents, et jusqu’à 40 saisonniers.

Vous serez amené à :

  • Gérer la conduite du vignoble : préparer, organiser, réaliser et contrôler les travaux (plantation, taille, tirage, attachage, épamprage, relevage…)
  • Analyser et prendre les décisions des opérations de traitements phytosanitaires
  • Préparer, organiser, réaliser et contrôler les travaux de vendanges et vinification
  • Préparer, organiser, réaliser et contrôler les travaux de distillation
  • Conduire les engins viticoles, et en suivre la maintenance
  • Encadrer le personnel saisonnier et permanent
  • Gérer les approvisionnements (matériaux, matériel, produits) en accord avec la Direction
  • Assurer un reporting permanent à la Direction
  • Participer au respect des règles de santé et sécurité au travail
  • Gérer administrativement dossiers (plantation, arrachage, PAC…

Vous possédez des connaissances théoriques et pratiques en viticulture (vigne, produits et matériel d’exploitation), ainsi qu’en gestion de documents de contrôle. Doté(e) de fortes qualités de management, une grande aptitude aux relations humaines est indispensable.

Vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire, ainsi qu’une solide connaissance des cycles végétaux.

La pratique de la dégustation est un plus

 

Profil recherché

Polyvalent, Autonome, Bons sens / prise d'initiative, Respect des règles, de la sécurité et de l'hygiène, Rigoureux, Sens relationnel, Esprit d'équipe, Leadership sont indispensables pour le poste.

  • Permis B
  • Type d'emploi : CDI
  • Localisation : Jarnac-Champagne
  • Prise de poste immédiate
  • Salaire proposé : Selon profil
  • BAC +2
  • Expérience : Entre 5 et 10 ans

Ses recommandations (9)

Château Montifaud a déjà été recommandé par des candidats. Découvrez ses qualités de vie au travail :