Picto version bêta

Alternant(e) production

Opérateur de production

Réf. n°1188

  • Apprentissage
  • 24 mois
  • Dangé-Saint-Romain
  • il y a 14 jours
  • Urgent

Description du poste

L’ENILIA-ENSMIC de Surgères (17) recherche pour l’un de ses partenaires un(e) Apprenti(e) (H/F) Production (24 mois).

Pour son site situé dans la Vienne, spécialisée dans la fabrication de pâtes molles fromagères, nous recherchons un(e) apprenti(e).

Mission principales :

  • Optimiser la conduite des hâloirs sur les paramètres temps, T°, hygrométrie
  • Analyser, caractériser et optimiser les performances des différents hâloirs : entre eux et à l’intérieur de chacun d’eux

Profil : Vous préparez une formation bac +2, vous êtes rigoureux(se), vous avez un véritable esprit d’équipe et le souci de la sécurité, l’hygiène et de la qualité. Une connaissance de la technologie fromagère vous permettra de répondre aux enjeux du poste.

Profil recherché

Polyvalent, Autonome, Respect des règles, de la sécurité et de l'hygiène, Rigoureux, Esprit d'équipe, Ponctualité sont indispensables pour le poste.

  • Type d'emploi : Apprentissage
  • Localisation : Dangé-Saint-Romain
  • Prise de poste immédiate
  • BAC
  • Expérience : < 1 an

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