Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien de laboratoire

Réf. n°1452

  • Apprentissage
  • 24 mois
  • Saint-Loup-Lamairé
  • il y a 2 mois
  • Urgent

Description du poste

L’ENILIA-ENSMIC de Surgères (17) recherche pour l’un de ses partenaires un(e) Apprenti(e) technicien(ne) de laboratoire (H/F).

Pour son site situé dans les Deux-Sèvres, spécialisé dans la production de fromages de chèvre et de vache, nous recherchons un(e) apprenti(e).
•    Contrat proposé : contrat d’apprentissage ou de professionnalisation – Durée : 24 mois
•    Site industriel de Saint-Loup (79) 
•    Date de démarrage souhaitée : septembre à décembre 2018

Les missions

Rattaché(e) au Responsable Qualité de notre site industriel de Saint-Loup, vous participerez au déploiement du laboratoire interne. A ce titre, vos missions principales sont les suivantes :
•    Rechercher des éléments bibliographiques et comprendre les normes liées aux analyses microbiologiques et physico-chimiques sur les matières laitières
•    Rédiger de nouveaux protocoles d’analyses en vue de leur développement au sein du laboratoire
•    Intégrer la démarche de fidélité du laboratoire dans des conditions de répétabilité et reproductibilité, visant à améliorer la justesse et la fiabilité des méthodes en lien avec le personnel en place
•    Former le personnel aux nouvelles méthodes
•    Réaliser les analyses déjà mises en place dans la routine du laboratoire

Profil recherché
•    Idéalement en cours de formation Bac +2 dans le domaine de la qualité, spécialité technique d’analyses en laboratoire,
•    Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie sur le terrain, votre rigueur, votre prise d’initiative, votre capacité d’adaptation, votre esprit d’équipe et vos qualités rédactionnelles.

Votre motivation, vos souhaits d’évolution et vos compétences vont permettront d’évoluer au sein de l’un nos sites industriels.

Profil recherché

Polyvalent, Autonome, Respect des règles, de la sécurité et de l'hygiène, Rigoureux, Sens relationnel, Ponctualité sont indispensables pour le poste.

  • Type d'emploi : Apprentissage
  • Localisation : Saint-Loup-Lamairé
  • Prise de poste immédiate

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